Treue Küchenhelfer und Küchenaccessoires

Gewinnspiel ist beendet. *Werbung. Dieser Beitrag wird unterstützt von SMEG, Broste-Copenhagen und Pfeffersack & Söhne. Kochen steht für viele von uns im Fokus des Alltags. Wieso den Alltag nicht etwas schöner gestalten mit praktischen Helfern und hübschen Küchenaccessoires? Heute stelle ich euch 3 meiner Lieblinge vor und verlose dazu noch einen Schwung, um euch den … Weiterlesen

Schneller Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit griechischem Joghurt

Als Erinnerung an meinen Korfu Urlaub und als Willkommen an den leckeren gesunden Rhabarber habe ich gestern diesen Rhabarber-Erdbeer-Kompott gekocht. Diesmal habe ich das Rezept sehr simpel gehalten. Einfach zu gleichen Teilen Rhabarber und Erdbeeren mit etwas Honig einkochen, bis der Kompott sehr soft ist. Hält sich super für einige Tage im Kühlschrank und kann vielseitig … Weiterlesen

Patties richtig braten | 5 Tipps | Quinoa Spinat Feta Patties (Bratlinge)

Bratlinge oder mittlerweile auch Patties genannt, sind Allrounder. Man kann sie unglaublich vielseitig einsetzen. Als Burger-Frikadelle machen sie eine gute Figur, aber auch als reine Bratlinge schmecken die kleinen gebratenen Frikadellen einfach super. Grade jetzt im Sommer ist der liebe Bratling kaum noch wegzudenken, denn man kann ihn einfach hervorragend zubereiten und im Kühlschrank lagern. … Weiterlesen

Food Fotografie | Kamera, Objektive, Zubehör und Tipps

* Werbung. Dieser Beitrag wird unterstützt von Nikon. Der Raum abgedunkelt, ein Teller mit leckeren Snickers Cupcakes vor mir, hantiere ich nun mit meiner neuen Nikon Vollformat D750 herum. „Ganz schön schwer“, denke ich, während ich mich strecke, um ein schönes Flatlay Bild aus der Vogelperspektive zu schießen. Was oft so einfach und natürlich aussieht, … Weiterlesen

Was ist eine Ökobilanz und Erdbeer-Vanille Chia Bowls

Der Frühling ist da, die Vögel singen, ich sehe die ersten Blüten meines Flieders blühen und kaufe die ersten Erdbeeren. Himmlisch! Wir treffen uns mit den Liebsten zum Grillen, Shoppen, Spazieren und mehr. Die Abende und Tage werden länger. Möglichkeiten über Möglichkeiten – Tag für Tag. Stunde um Stunde. Das Leben ist doch einfach wunderbar. … Weiterlesen

Vegetarischer Kartoffelsalat und wieso Eier von glücklichen Hühnern besser schmecken

Heute gibt es für euch einen vegetarischen Kartoffelsalat ohne Würstchen, dafür mit viel Gemüse und frischen Bio Eiern. Kartoffeln und Eier als Dreamteam Kartoffelsalat und Eier gehören für mich irgendwie zusammen. Klassisch eben. Ein bisschen wie bei Oma. Nur ohne Würstchen. Dafür vegetarisch mit einem leichten Joghurt Dressing und Dill. Keimende Kartoffeln unbedingt entsorgen Meine … Weiterlesen

Wie du Online Marketing für dein Blog Business nutzt

Einmal bis zum Mond und zurück – in Lichtgewindigkeit Hier sitze ich und wühle in meinem Hirn-Kosmus nach all den Fachbegriffen, die ich in den letzten Wochen in meiner Weiterbildung zur Online Marketing Managerin lernen durfte. Web Usability und Mobile Marketing, Social Media Ads, Bannerwerbung und Affiliate Marketing, SEO, SEA, eMail-Marketing und Newsletter, Webcontrolling schweben … Weiterlesen

Saftiger Möhrenkuchen zum Frühlingsbeginn – und von der Frühjahrsmüdigkeit

Frühlingssonne, Tulpen und frisch geerntete Möhren „Es riecht nach Frühling!“ Hast du den Satz auch schon oft gehört? Die bekannten Frühlingsluft gibt es tatsächlich. Letzten habe ich gelesen, dass ätherische Öle bei warmer Luft deutlich besser wahrnehmbar sind als bei kalten Temperaturen. Deswegen können wir den Frühling förmlich „riechen“. Der Frühling und die Helligkeit beleben Geist … Weiterlesen

Caesar Salat & Gewinnspiel 5 Kochbücher und 9 Sonnentor Bio Produkte

Gewinnspiel ist bereits beendet! *Werbung. Dieser Beitrag wird unterstützt von Greenkitchenstories, Nourish Atelier & Sonnentor Kochbücher vegetarisch Heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch im Programm! 5 Kochbücher und einige meiner liebsten Sonnentor Bio Produkte könnt ihr gewinnen. Dazu ein leckeres Caesar Salad Rezept aus einem meiner liebsten Kochbücher! Es ist kein Geheimnis, dass … Weiterlesen

Ein Buch für Naturliebhaber | Frühstück mit Elefanten | Bestseller

Von einem Abenteuer im afrikanischen Busch Gesa Neitzel wagt sich von Berlin in den Busch. Ihr Ziel: die Ausbildung zur Safari-Rangerin in Afrika. Das bedeutet fast ein Jahr in einfachen Zeltlagern. Ohne Internet, ohne Badezimmer, ohne Türen ― dafür aber mit Zebras, Erdferkeln und Skorpionen. Die Ausbildungsinhalte bestehen aus Fährtenlesen, Überlebenstraining, Schießübungen. Wie schlägt sich … Weiterlesen