ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Eigenanbau und Wildkräuter - meine Themen 2021! Am 1. Mai startet das Wilde Natur Retreat von Kruut und anderen Kräuterspezialisten, an dem ich teilnehmen werde. Da passt dieser bunte ...
Vegetarisch
Bärlauch Focaccia mit Pinienkernen | Herzhaftes Bärlauch Pesto
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Zum diesjährigen Osterfest haben wir uns für einen ganz besonderen Eye-Catcher entschieden. Für eine Bärlauch Focaccia im Garden Look! Der Blumen Brot-Trend aus 2020 ist bei mir persönlich ...
SMEG Gewinnspiel | Grüner Sellerie-Apfel-Fenchel Saft
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Selbstgemacht schmeckt es am besten! Nach diesem Motto lebe ich nun viele Jahre und was soll ich sagen, es hat sich bewährt. Selbstgemachtes schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch ...
Fischstäbchen-Burger mit Cashew-Remoulade | vegan
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ #veganuary - das erste Mal in meinen Leben habe ich an der 4 Wochen Challenge teilgenommen, in der man entweder den Fleisch- und Fischkonsum reduziert, ganz vegetarisch oder ganz vegan lebt. ...
Scrambled Tofu (Rührtofu) | Würzig und in 5 Minuten auf dem Tisch
Irgendjemand hat mir gesagt, Tofu schmeckt nicht. Das habe ich geglaubt und Jahre keinen Tofu probiert. Ein Fehler! Denn meine liebsten Gerichte, wie z.B. meine Tofu Bolognese sind mit Tofu und ...
Einfach. Selbst. Gemacht. | Cashew-Joghurt fermentieren im Thermomix® TM6
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ "Du wirst ihn lieben" meinte meine Freundin Sarah, als ich vor einigen Monaten bei ihr zu Besuch war. Ganz ehrlich, ich habe mich an diesem Tag sofort in das neue Thermomix® TM6 Modell ...
Ofengemüse mit Rotwein auf Selleriepüree | Kochen mit Wein
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Ofengemüse mit Rotwein - Wein verleiht vielen Gerichten ein unverwechselbar raffiniertes Aroma! Deswegen lieben wir es sehr mit Wein zu kochen. Klassisch löscht man Gebratenes mit Rotwein oder ...
Vegetarisches Silvestermenü mit Saftbegleitung | Gewinnspiel 3x Saft-Genusspaket
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ 2020 ist ein besonderes Jahr. Ein Jahr, in dem wir zunehmend auf soziale Kontakte verzichten mussten und viel Zeit Zuhause verbracht haben. Vielleicht gilt das sogar für Silvester. Auf gutes ...
Herzhafte Kräuterplätzchen mit Rosmarin | Plätzchen zum Ausstechen
Herzhafte Kräuterplätzchen klingt lecker, oder? Finden wir auch! Nachdem wir jetzt schon reichlich süße Plätzchen gegessen und geschenkt bekommen haben, dachten wir: Es muss etwas Herzhaftes ...
Herzhaftes vegetarisches Gulasch mit Kartoffeln und Sauerkraut
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Gulasch. Kindheitserinnerung. Seitdem ich kein Fleisch mehr esse (2009) habe ich gelernt, dass ich selbst auf die liebsten Gerichte aus meiner Kindheit nicht verzichten muss, wenn ich mich ...