Der Herbst ist da, es wird kälter und wir sehnen uns nach Herzhaftem. Ich begrüße die kalte Jahreszeit mit einem gebratenen Chicorée. Denn der Chicorée hat wieder Saison. Von Oktober bis Mai gibt es ...
Vegetarisch
Bunter Halloumi Salat mit Kapern und Zitronen-Chili-Dressing
Halloumi - Ein Käse, der nicht schmilzt Mein Favorit dieses Jahr ist definitiv der Halloumi. Der Käse, der nicht schmilzt. Die perfekte Entdeckung für alle, die mal schnell etwas Herzhaftes in die ...
Warmer Apfel Smoothie mit gerösteten Mandelblättchen | Wärmend für den Herbst und Winter
Herbst. Winter. Kalt. Wer wünscht sich da nicht ein warmes Getränk und eine Kuscheldecke. Wärmendes Frühstück für den Tag - Apfel Smoothie Als ich letzten Sonntagmorgen gar nicht aufstehen wollte, ...
Sättigender Rote Bete Smoothie aus dem Eigenanbau
Liebst du rote Bete? Liebst du Smoothies? Dann bist du hier heute genau richtig ;). Wieso man das Grün roter Bete nicht wegschmeißen sollte und wie du einen kühlen sommerlichen Smoothie zubereitest ...
Süßkartoffeln toasten – so geht‘s
Süßkartoffeln aus Deutschland Süßkartoffeln sind von unseren Tellern wohl nicht mehr wegzudenken, hat sie doch leider oft lange Transportwege hinter sich. Laut Agrarheute stieg das Importvolumen der ...
Schneller Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit griechischem Joghurt
Als Erinnerung an meinen Korfu Urlaub und als Willkommen an den leckeren gesunden Rhabarber habe ich gestern diesen Rhabarber-Erdbeer-Kompott gekocht. Diesmal habe ich das Rezept sehr simpel gehalten. ...
Patties richtig braten | 5 Tipps | Quinoa Spinat Feta Patties (Bratlinge)
Bratlinge oder mittlerweile auch Patties genannt, sind Allrounder. Man kann sie unglaublich vielseitig einsetzen. Als Burger-Frikadelle machen sie eine gute Figur, aber auch als reine Bratlinge ...
Was ist eine Ökobilanz und Erdbeer-Vanille Chia Bowls
Der Frühling ist da, die Vögel singen, ich sehe die ersten Blüten meines Flieders blühen und kaufe die ersten Erdbeeren. Himmlisch! Wir treffen uns mit den Liebsten zum Grillen, Shoppen, Spazieren und ...
Vegetarischer Kartoffelsalat und wieso Eier von glücklichen Hühnern besser schmecken
Heute gibt es für euch einen vegetarischen Kartoffelsalat ohne Würstchen, dafür mit viel Gemüse und frischen Bio Eiern. Kartoffeln und Eier als Dreamteam Kartoffelsalat und Eier gehören für mich ...
Saftiger Möhrenkuchen zum Frühlingsbeginn – und von der Frühjahrsmüdigkeit
Frühlingssonne, Tulpen und frisch geerntete Möhren „Es riecht nach Frühling!“ Hast du den Satz auch schon oft gehört? Die bekannten Frühlingsluft gibt es tatsächlich. Letzten habe ich gelesen, ...
Caesar Salat & Gewinnspiel 5 Kochbücher und 9 Sonnentor Bio Produkte
Gewinnspiel ist bereits beendet! *Werbung. Dieser Beitrag wird unterstützt von Greenkitchenstories, Nourish Atelier & Sonnentor Kochbücher vegetarisch Heute habe ich etwas ganz Besonderes für ...
Grüner Smoothie und Vitamix® A3500i Erfahrungsbericht
*Werbung. Dieser Smoothie Beitrag wird unterstützt von Keimling Naturkost. Viele von euch sind ständig auf der Suche nach den perfekten Küchengeräten und sehr oft werde ich auf Instagram nach ...
