Fast 12 Millionen Lebensmittel landen laut dem Bundeszentrum für Ernährung jedes Jahr im Müll. Pro Kopf sind das in Privathaushalten über 80 kg, was 2 voller Einkaufswagen entspricht. Ganz schön viel, ...
Tierschutz
Schnelle Grüne Spargel Frittata mit Ziegenkäse und das Huhn von morgen
Spargelsaison! Was zauberst du am liebsten aus dem weißen, grünen oder violetten Gemüse? Da es bei uns schnell gehen musste, habe ich mich für eine Grüne Spargel Frittata mit Ziegenkäse entschieden. ...
Vegetarischer Kartoffelsalat und wieso Eier von glücklichen Hühnern besser schmecken
Heute gibt es für euch einen vegetarischen Kartoffelsalat ohne Würstchen, dafür mit viel Gemüse und frischen Bio Eiern. Kartoffeln und Eier als Dreamteam Kartoffelsalat und Eier gehören für mich ...
Ein Buch für Naturliebhaber | Frühstück mit Elefanten | Bestseller
Von einem Abenteuer im afrikanischen Busch Gesa Neitzel wagt sich von Berlin in den Busch. Ihr Ziel: die Ausbildung zur Safari-Rangerin in Afrika. Das bedeutet fast ein Jahr in einfachen Zeltlagern. ...
Vegetarische Ernährung – Ideen, die dein Denken verändern werden
Eine Freundin sagte mal zu mir „Man muss sich treiben lassen und die Dinge nehmen, wie sie kommen.“ So ist es auch mit der Ernährungsweise. Wenn man offen ist und Lust hat, neues zu lernen, sich zu ...
Nussmilch vs Kuhmilch
Nussmilch gegen Kuhmilch - was ist gesünder? Seit ich vor einem Jahr von Kuhmilch auf Nussmilch umgestiegen bin, werde ich immer wieder nach den gesundheitlichen und moralischen Vorteilen gefragt. ...