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Der Blog für Food Fotografie und vegetarische Ernährung

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Ernährung

Intuitives Essen | Warum du essen solltest, was dir gut tut

Gesunde Ernährung ist eine Frage der Definition. Denkst du häufig über dein Essverhalten nach? Isst du Lebensmittel, von denen du liest, sie seien gesund, fühlst dich danach aber nicht unbedingt gut? ...

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Ökolandwirtschaft als Vorzeigeprinzip | 8 Tipps gegen Lebensmittel-verschwendung

Fast 12 Millionen Lebensmittel landen laut dem Bundeszentrum für Ernährung jedes Jahr im Müll. Pro Kopf sind das in Privathaushalten über 80 kg, was 2 voller Einkaufswagen entspricht. Ganz schön viel, ...

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Kräutertee selber machen | Hilfreiche Teekräuter Tipps

Der Herbst ist da. Und es knistert in meiner Küche. Dieses Jahr werde ich Kräutertee selber machen - das habe ich mir fest vorgenommen! Und wenn ich so auf meine selbst getrockneten Teekräuter schaue, ...

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Schneller gesunder Pflaumenkuchen | Zwetschgen Tipps und Tricks

Heute gibes für euch einen leckeren saftige Zwetschgenkuchen. Frisch aus dem Ofen. Und sogar gesund! Wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? Zwetschgen Saison von Juli bis Oktober Erst ...

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10 gesunde Zutaten für veganes Porridge | Cremiges Porridge mit Kirschen

Porridge schmeckt warm und kalt. Jeder hat bestimmt schon von der ballaststoffreichen Mahlzeit am Morgen gehört oder es ausprobiert. Zu viele Mahlzeiten am Morgen sagt unser Bauch „Nein“ oder ...

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10 gesunde Zutaten für sättigende Smoothies | Schoko-Kokos-Smoothie und Tahini-Dattel-Shake

Fehlen dir die Ideen für sättigende Smoothie-Zutaten? Du willst mal richtig satt werden? Und dein Smoothie soll richtig schön dickflüssig und cremig sein? Heute gebe ich dir 10 gesunde Zutaten an ...

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5 Tipps für eine PRO BIO Lebensweise | Gewinne ein bio-veganes Paket von Rapunzel Naturkost

*Werbung | Gewinnspiel beendet | Legst du Wert auf BIO produzierte Lebensmittel? Einige meiner Leser kenne ich und ich weiß, dass vielen eine biologische Lebensweise wichtig ist. Genauso wie mir. ...

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Warmer Apfel Smoothie mit gerösteten Mandelblättchen | Wärmend für den Herbst und Winter

Herbst. Winter. Kalt. Wer wünscht sich da nicht ein warmes Getränk und eine Kuscheldecke. Wärmendes Frühstück für den Tag - Apfel Smoothie Als ich letzten Sonntagmorgen gar nicht aufstehen wollte, ...

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Patties richtig braten | 5 Tipps | Quinoa Spinat Feta Patties (Bratlinge)

Bratlinge oder mittlerweile auch Patties genannt, sind Allrounder. Man kann sie unglaublich vielseitig einsetzen. Als Burger-Frikadelle machen sie eine gute Figur, aber auch als reine Bratlinge ...

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Was ist eine Ökobilanz und Erdbeer-Vanille Chia Bowls

Der Frühling ist da, die Vögel singen, ich sehe die ersten Blüten meines Flieders blühen und kaufe die ersten Erdbeeren. Himmlisch! Wir treffen uns mit den Liebsten zum Grillen, Shoppen, Spazieren und ...

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