Bist du ein Frühstücksmensch oder einer von denen, die erst um 10.00Uhr mal einen Gedanken an etwas Essbares verschwenden? Mit voller Energie in den Tag zu starten macht eigentlich Sinn. Vor allem, ...
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Holunderblüten Kokos-Chia-Mousse mit Erdbeeren
Holunderblüten-Saison! Seit Jahren nehme ich mir vor, mehr regional bzw. saisonal zu kochen. Ehrlich gesagt, fällt es mir zunehmen schwer, dieses Vorhaben umzusetzen. Geht es dir genauso? ...
Creamiges Kokos-Linsen-Curry mit veganen Frikadellen
Vegane Frikadellen? Auf den ersten Blick sehen diese veganen Frikadellen wie Fleischbällchen aus. Sie sind aber völlig fleischlos. Mein Mann fragte mich die Tage, wieso viele vegetarische oder vegane ...
