Fast 12 Millionen Lebensmittel landen laut dem Bundeszentrum für Ernährung jedes Jahr im Müll. Pro Kopf sind das in Privathaushalten über 80 kg, was 2 voller Einkaufswagen entspricht. Ganz schön viel, ...
Vegan
Goldene Milch | Mit natürlichen Zutaten zum gesunden Feierabend-Ritual
Enthält Werbung | Der goldene Herbst naht! Die ersten kühlen Morgenstunden liegen hinter uns und ich kann es kaum erwarten, den September zu begrüßen! Bald erwarten uns wieder die kühlen Abendstunden ...
Nussmus selber machen | Cashewbutter und Mandel-Paranussmus | Gewinne einen Vitamix A3500i
Enthält Werbung, Gewinnspiel beendet|Hast du schon mal Nussmus oder Nussbutter selber gemacht? Ist ganz einfach, wenn man einen Mixer zur Hand hat. Nussmus ist nämlich eigentlich so ziemlich das ...
10 gesunde Zutaten für veganes Porridge | Cremiges Porridge mit Kirschen
Porridge schmeckt warm und kalt. Jeder hat bestimmt schon von der ballaststoffreichen Mahlzeit am Morgen gehört oder es ausprobiert. Zu viele Mahlzeiten am Morgen sagt unser Bauch „Nein“ oder ...
10 gesunde Zutaten für sättigende Smoothies | Schoko-Kokos-Smoothie und Tahini-Dattel-Shake
Fehlen dir die Ideen für sättigende Smoothie-Zutaten? Du willst mal richtig satt werden? Und dein Smoothie soll richtig schön dickflüssig und cremig sein? Heute gebe ich dir 10 gesunde Zutaten an ...
Wildkräuter Focaccia mit Bärlauch zum Frühlingsbeginn
Diese Wildkräuter Focaccia ist wohl der Hingucker auf jedem Oster,- Frühlings,- oder Sommerfest! Die letzten Jahre habe ich oft meinen Saftigen Karottenkuchen zum Fest mitgebracht. Dieses Jahr musste ...
Jackfruit Burger mit eingelegten Zwiebeln | Vegan
Seit einigen Wochen experimentiere ich vermehrt mit pflanzlichen Lebensmitteln. Die Gründe sind vielseitig. Der wichtigste ist für mich das Tierwohl. Erstaunlich gut konnte ich zahlreiche ...
Warmer Apfel Smoothie mit gerösteten Mandelblättchen | Wärmend für den Herbst und Winter
Herbst. Winter. Kalt. Wer wünscht sich da nicht ein warmes Getränk und eine Kuscheldecke. Wärmendes Frühstück für den Tag - Apfel Smoothie Als ich letzten Sonntagmorgen gar nicht aufstehen wollte, ...
Was ist eine Ökobilanz und Erdbeer-Vanille Chia Bowls
Der Frühling ist da, die Vögel singen, ich sehe die ersten Blüten meines Flieders blühen und kaufe die ersten Erdbeeren. Himmlisch! Wir treffen uns mit den Liebsten zum Grillen, Shoppen, Spazieren und ...
Saftiger Möhrenkuchen zum Frühlingsbeginn – und von der Frühjahrsmüdigkeit
Frühlingssonne, Tulpen und frisch geerntete Möhren „Es riecht nach Frühling!“ Hast du den Satz auch schon oft gehört? Die bekannten Frühlingsluft gibt es tatsächlich. Letzten habe ich gelesen, ...