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Der Blog für Food Fotografie und vegetarische Ernährung

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Vegan

SMEG Slow Juicer

SMEG Gewinnspiel | Grüner Sellerie-Apfel-Fenchel Saft

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Selbstgemacht schmeckt es am besten! Nach diesem Motto lebe ich nun viele Jahre und was soll ich sagen, es hat sich bewährt. Selbstgemachtes schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch ...

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Buddha Bowl

30 Tage vegan | Was ich gelernt habe

30 Tage ausschließlich pflanzlich ernähren? Geht das? Ich habe es ausprobiert und erzähle euch hier, wie es war! Vegan 🌱 | Mehr als nur ein Trend? Vegan liegt im Trend. Das zeigen die Zahlen und ...

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Fischstäbchen Burger vegan

Fischstäbchen-Burger mit Cashew-Remoulade | vegan

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ #veganuary - das erste Mal in meinen Leben habe ich an der 4 Wochen Challenge teilgenommen, in der man entweder den Fleisch- und Fischkonsum reduziert, ganz vegetarisch oder ganz vegan lebt. ...

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Scrambled Tofu (Rührtofu) | Würzig und in 5 Minuten auf dem Tisch

Irgendjemand hat mir gesagt, Tofu schmeckt nicht. Das habe ich geglaubt und Jahre keinen Tofu probiert. Ein Fehler! Denn meine liebsten Gerichte, wie z.B. meine Tofu Bolognese sind mit Tofu und ...

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Einfach. Selbst. Gemacht. | Cashew-Joghurt fermentieren im Thermomix® TM6

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ "Du wirst ihn lieben" meinte meine Freundin Sarah, als ich vor einigen Monaten bei ihr zu Besuch war. Ganz ehrlich, ich habe mich an diesem Tag sofort in das neue Thermomix® TM6 Modell ...

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Ofengemüse mit Rotwein auf Selleriepüree | Kochen mit Wein

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Ofengemüse mit Rotwein - Wein verleiht vielen Gerichten ein unverwechselbar raffiniertes Aroma! Deswegen lieben wir es sehr mit Wein zu kochen. Klassisch löscht man Gebratenes mit Rotwein oder ...

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Chili sin Carne | Vegetarisches Chili mit roter Beete, Kakao, Rotwein und Walnüssen

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Herbst. Das Laub fällt von den Bäumen und die Luft wird zunehmend klarer. Wenn man mit geröteten Wangen und kalter Nase von draußen ins Warme kommt, gibt es nichts schöneres als ein leckeres ...

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Brombeer-Chutney selber machen | Veganer Burger mit Guacamole und pikantem Brombeer-Chutney

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ Der August beschert uns immer reichlich frische saftige Brombeeren. Deswegen haben wir uns entschieden, zu unserem veganen Burger mit Guacamole ein pikantes Brombeer-Chutney mit Chili zu ...

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Veganer Käsekuchen auf Cashewbasis mit Erdbeeren | ohne backen und gesund

Ein einfacher veganer Käsekuchen, der innerhalb von wenigen Minuten zubereitet ist klingt gut, oder? Hier ist er! Der ist auf Instagram nämlich unglaublich gut angekommen! Arbeit hast du damit ...

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Loaded Hummus mit gegrillten Cocktailtomaten | In 15 Minuten fertig

Hummus Fans aufgepasst ! Der Trend Loaded Hummus ist jetzt auch bei nutsandblueberries angekommen. Die Grundidee? Aus dem mit Olivenöl verfeinertem Aufstrich wird gleich eine ganze Mahlzeit gemacht! ...

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Hallo! Schön, dass du da bist. Mein Name ist Janine und ich bin leidenschaftliche Foodbloggerin und Food Fotografin. Hier findest du vegetarische Rezepte, Tipps zur Food Fotografie und Impressionen aus meinem Leben als Bloggerin. Mehr über mich findest du hier!

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Patin des Streunerkatzen-Projektes der WTG

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