Die ersten Knospen an meinem Johannisbeerstrauch sprießen und auf dem Markt gibt es die ersten Beeren und ich kann es mir einfach nicht verkneifen, bis zur offiziellen Beeren Saison ab Juni zu ...
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Blaubeer Mandel Smoothie
Ein frischer Smoothie aus rein natürlichen Zutaten ist dieser Blaubeer Mandel Smoothie mit Hanfsamen. Als Süßungsmittel verwende ich Datteln, die dem Smoothie eine leichte, nicht zu intensive Süße ...
Kokosnuss Granola mit getrockneten Blüten
Rezept Kokosnuss Granola mit getrockneten Blüten Ergibt ca. 1x 250ml Glas 85g Haferflocken 85g Dinkelflocken 100g Nüsse, grob gehackt (Mandeln, Wallnüsse, Paranüsse) 30g Kokosnuss Flocken 50g ...
Mandelmilch mit Datteln
Zweimal wöchentlich stelle ich für meine Smoothies, Chia Puddings oder Müslis selber Mandelmilch her. Diese ist 3-4 Tage im Kühlschrank haltbar und ersetzt Kuhmilch von allen Nussmilch Sorten am ...
Antioxidant Kurkuma Smoothie
Dieser Smoothie ist mein absoluter Favorit unter meinen Smoothies. Nicht zuletzt wegen seiner wunderschönen Farbe, für die das enthaltene Curcurmin verantwortlich ist. Kurkuma gehört zu den ...
Kurkuma Walnuss Muffins | super saftig und gesund
Kurkuma Muffins mit gesundem Curcumin Kurkuma wirst du in einigen meiner Rezepte finden, da es eines meiner absoluten Lieblingsgewürze ist. Der enthaltene Farbstoff Curcurmin gibt dem Kurkuma seine ...
Kakao Amaranth Smoothie
Bis vor kurzem wusste ich nicht, dass natürlicher unbehandelter Kakao sehr reich an wertvollen Nährstoffen ist. In einem Bericht über Superfoods erfuhr ich jedoch, dass rohes Kakaopulver sogar als ...
Himbeer Chia Frühstück
Himbeeren! Diese Kombination aus frischen Himbeeren und Mandelmus ist eine wahre Geschmacksexplosion. Im Sommer toppe ich dieses leckere Frühstück mit frischen Himbeeren oder anderen Beeren, die grade ...
Feta Spinat Quiche mit Haferflockenboden
Quiche mit Haferflockenboden Diese Quiche ist meine absolute Lieblingsquiche, weil die Konsistenz perfekt ist und der Haferflockenboden der Quiche einen ganz besonderen Geschmack verleiht. Das ...
Pistazien Falafel mit Cashew Butter
Hülsenfrüchte sind ja bekanntlich wahre Mineralstoff Wunder. Hochwertiges pflanzliches Eiweiß und ein hoher Ballaststoffanteil sorgen für ein langes Sättigungsgefühl und stellen grade für Vegetarier ...