Ein frischer Smoothie aus rein natürlichen Zutaten ist dieser Blaubeer Mandel Smoothie mit Hanfsamen. Als Süßungsmittel verwende ich Datteln, die dem Smoothie eine leichte, nicht zu intensive Süße geben. Anstelle der Mandelmilch kannst du natürlich auch eine andere Milch verwenden, wobei die Mandelmilch und das Mandelmus dem Smoothie seine creminge Konsistenz verleihen.
Blaubeeren sind reich an Antioxidantien, die für eine gesunde Haut sorgen und
dich vor freien Radikalen schützen.
Blaubeer Mandel Smoothie
für eine Person
250ml Mandelmilch
100g Blaubeeren (tiefgekühlt)
1 reife Banane
1 EL Chia Samen
1 EL Hanfsamen
1 EL Mandelmus
2 Datteln
Gebe alle Zutaten in deinen Mixer und mixe sie solange, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat. Als Topping nutze ich in der Sommerzeit frische Blaubeeren oder andere Beeren.
Einkaufstipp: Viele der Zutaten kaufe ich im Drogeriemarkt, wie DM oder in einem Bioladen / Reformhaus. Einige Supermärkte sind mittlerweile so gut sortiert, dass man auch hier Superfoods oder Bioprodukte kaufen kann.
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