Karotten Bananen Smoothie

Werbung. Dieser Beitrag wird unterstützt von Boost Yourself.

WOW! Letzte Woche habe ich ein neues Superfood entdeckt: Boost Yourself Workout Superfood Blend.
Boost Yourself Superfood Blend ist ein Mix aus Hanf Protein, braunes Reis Protein, roher Kakao, Maca, Cranberries und Baobab. Alles rein natürlich Zutaten und ohne jegliche Zusatzstoffe.

Das Superfood hat eine leichte Schoko- und Macanote im Geschmack, nicht zu penetrant, richtig lecker.
Hanf Eiweiß ist ein ganz natürliches Eiweiß, dem man einen sehr hohen Gesundheitswert nachsagt. Das enthaltene Protein hat eine ganz bestimmte Struktur, die dem Eiweiß in unserem Körper gleicht und somit sehr leicht von deinem Körper aufgenommen werden kann.

Boost Yourself hat dieses Superfood Blend extra auf sportliche Aktivitäten abgestimmt. Es unterstützt deine Muskeln, sich zu regenerieren und beugt Muskelkater vor. Es ist darauf abgestimmt, dein Training effizienter zu gestalten. Grundsätzlich kann dein Körper Eiweiß in flüssiger Form leichter aufnehmen.

In diesem Smoothie habe ich das Workout Superfood Blend mit einer frischen Karotte kombiniert, da ich so schon eine Portion der empfohlenen Tagesdosis an Gemüse abdecke (es sind insgesamt 3 Portionen, wobei eine Portion einer Handvoll entspricht). Da Karotten sehr süß sind, eignen sie sich sehr gut für die Verarbeitung von süßen Speisen, wie Smoothies oder auch Kuchen. Die Karotte kannst du ganz einfach vorher raspeln, wenn dein Mixer nicht so eine hohe Umdrehung hat.

Eingeweichte Cashew Nüsse machen den Smoothie schön cremig. Hier kann man natürlich auch Joghurt verwenden. Ich nutze gerne Nüsse, da sie nochmal zusätzlich hochwertige gesunde Fette liefern und lange sättigen.

Mein Geheimtipp (ich weiß gar nicht mehr, ob der noch so geheim ist ;o)) sind gefrorene Bananen. Da ich festgestellt habe, dass mit die Bananen immer schnell überreifen, habe ich sie an dem richtigen Reifegrad (dann haben sie schon einige braune Stellen und sind etwas weicher), geschält und in Stücke eingefroren. So kann ich immer darauf zugreifen. Der Smoothie wird somit auch etwas gekühlt, da durch die Umdrehung des Mixers der Smoothie oft „erwärmt“ wird.

Wenn du mehr über Boost Yourself erfahren möchtest, ich habe einen Blog Post über diese sympathische junge Firma aus Estland geschrieben: Boost Yourself

Karotten Bananen Smoothie

Für 1 Glas

1 kleine Karotte
1 Banane, reif und gefroren
1 Handvoll Cashew Nüsse (über Nacht eingeweicht)
250ml Mandelmilch (oder eine andere Nussmilch)
1 EL Chia Samen (über Nacht eingeweicht)
1 EL Workout Boost Yourself Super Blend
1/2 TL Vanille, gemahlen
1/2 TL Zimt, gemahlen

1. Weiche die Cashew Nüsse und die Chia Samen getrennt über Nacht ein (ca. 3-4 EL Wasser auf 1 EL Chia Samen)
2. Gieße das Wasser der Cashew Nüsse ab.
3. Mixe alles, bis der Smoothie schön cremig wird (falls dein Mixer nicht so stark ist, reibe die Karotte vorher)

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