Herzhafte Parmesan Kräuter Plätzchen
Author: nutsandblueberries
Recipe type: Backen
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1 Blech
- 25 g Parmesan
- 3 Zweige Rosmarin
- 200 g Dinkelmehl, 1050
- 120 g Butter, weich
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 EL Milch
- Parmesan fein reiben
- Rosmarinnadeln abzupfen und hacken
- Mehl, Butter, Backpulver, Salz, Parmesan zu einem Teig kneten
- Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
- Anschließend aus dem Teig Plätzchen ausstechen
- Mit etwas Milch einpinseln
- Im Ofen 12 Minuten bei 200 Grad Umluft backen
Recipe by nutsandblueberries at https://nutsandblueberries.de/kaeuterplaetzchen/
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