Bunter Halloumi Salat mit Kapern und Zitronen Chili Dressing
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Recipe type: Salat
 
Ingredients
  • 2 Hände voll gemischter grüner Salat (z.B. Feldsalat, Ruccola, Blattsalat)
  • 2 Möhren, geraspelt
  • 6 Radieschen, in Scheiben geschnitten
  • 100g bunte Cocktailtomaten, halbiert
  • 200g Halloumi, gebraten
  • 2EL Hanfsamen
  • 2EL Kapern
  • optional
  • 1rote Zwiebel, in Streifen geschnitten
  • oder Lauchzwiebeln
  • Für das Dressing
  • 3EL Olivenöl
  • Saft einer Bio-Zitrone
  • 1TL Honig
  • 1 rote Chili oder 1 Peperoni (je nach Schärfenwunsch), in feine Streifen geschnitten
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • optional
  • 1 Knoblauchzehe (gepresst)
Instructions
  1. Alle Zutaten, außer die Hanfsamen und den Halloumi, für den Salat vermengen
  2. Alle Zutaten für das Dressing vermengen
  3. Dressing über den Salat geben
  4. Mit Hanfsamen betreuen
  5. Und mit dem gebratenen Halloumi servieren
  6. Fertig!
Recipe by nutsandblueberries at https://nutsandblueberries.de/bunter-halloumi-salat-mit-kapern-und-zitronen-chili-dressing/